داشتن تغذیه مناسب و رعایت رژیمی متعادل که حاوی ترکیبی از غذا های مفید برای مغز باشد، می تواند تمرکز را افزایش و احتمال درگیری با بیماری هایی مانند آلزایمر را کاهش دهد. در متن زیر لیستی از 5 خوراکی برای افزایش تمرکز برای شما تهیه کردیم.
ماهی های چرب
اسید های چرب اصلی به شکل طبیعی در بدن انسان تولید نمی شوند، در نتیجه باید توسط مصرف برخی غذا ها تامین شوند. موثر ترین چربی های امگا 3 داخل غذا های دریایی (اغلب ماهی ها) وجود دارند. منابع گیاهی مناسب نیز شامل سویا، گردو و هسته کدو هستند. این نوع چربی ها برای داشتن فعالیت مغزی سالم ضروری هستند. تحقیقات ثابت کردند که امگا 3 کافی باعث جلوگیری و بهبود اقسردگی نیز می شود.
گوجه فرنگی
لیکوپن داخل گوجه فرنگی آنتی اکسیدان قوی است که جلوی آسیب پذیری سلول ها در برار رادیکال های آزاد عامل فراموشی را می گیرد. بهترین راه برای مصرف گوجه فرنگی طبخ دادن آن با کمی روغن زیتون است چون در این صورت بدن بیش ترین مواد مغذی داخل آن را می تواند جذب کند. خوراکی های دیگری با خواص مشابه انبه هندی و هندوانه هستند.
تخم مرغ
مصرفویتامین B و اسید فولیک احتمال سکته و فراموشی را کاهش می دهند. تخم مرغ سرشار از ویتامین B12 است و علاوه بر آن مقدار قابل توجهی کولین داخل زرده تخم مرغ وجود دارد. کولین باعث افزایش حافظه و تمرکز می شود. اگر رژیم گیاه خواری رعایت می کنید نیز می توانید از جایگزین هایی مانند آووکادو و مخمر استفاده کنید.
بروکلی
بروکلی منبع عالی برای تامین ویتامین K است، که به افزایش قدرت مغز شناخته شده است. محققان گزارش داده اند که مصرف بروکلی سرعت از بین رفتن انتقال دهنده های عصبی را کاهش می دهد و حاوی مواد مورد نیاز بدن برای حفظ سیستم عصبی مرکزی است.
سبوس
مغزمانند سایر اعضای بدن برای فعالیت به انرژی نیاز دارد. قابلیت تفکر و تمرکز به یک منبع مناسب انرژی نیاز دارد که به صورت گلوکز در بدن ما وجود دارد. با مصرف سبوس این انرژی به آرامی از سبوس به جریان خون منتقل می شود و باعث هوشیاری و افزایش تمرکز می شود.