مهم نیست یک غذا به چه مقدار خوش رنگ و طعم باشد، اگر هر روز از آن میل کنیم کم کم تکراری شده و دیگر جذابیتی برای ما نخواهد داشت. تنوع در غذا نه تنها باعث افزایش اشتها می شود بلکه باعث حفظ سلامتی نیز می شود، چون انواع مختلفی از مواد مغذی را برای بدن خود تامین خواهیم کرد. در متن زیر چهار دستور پخت جدید و خاص برای غذا های جدید آورده ایم.
پای مرغ پنیر و تورتیلا
غذایی ساده و لذیذ که به راحتی در کمتر از یک ساعت آماده است.
مواد مورد نیاز: 28 گرم سس انچیلادا (رب گوجه فرنگی، روغن زیتون و فلفل تازه)
2 بسته چیپس تورتیلا
2 لیوان مرغ بریان خرد شده
2 لیوان پنیر چدار رنده شده
دستور پخت: مرغ و چیپس خرد شده را در سس انچیلادا آغشته کنید. ترکیب مرغ، سس و چیپس را در ظرف قرار دهید و سطح آن را با پنیر چدار بپوشانید و به مدت 10 دقیقه داخل فر با حرارت 190 درجه قرار دهید.با زیتون و نوشیدنی مورد علاقه سرو کنید.
آلفردو مرغ
لذیذ و بی دردسر. پاستا یکی از راحت ترین ترین غذا های از نظر پخت و پز است.
مواد مورد نیاز: 113 گرم پاستا فتوچینی خام
3 قاشق سوپخوری کره
4/1 لیوان پنیر پارمازان رنده شده
1 حبه سیر خرد شده
1 لیوان خامه
8/1 قاشق چای‌خوری نمک
جعفری تازه خرد شده
دستور پخت: پاستا فتوچینی را بپزید وآبکش کنید. سیر خرد شده را داخل ماهیتابه ای با دمای متوسط حدود یک دقیقه بپزید تا تغییر رنگ دهد. خامه را اضافه کنید و هم بزنید. پس از هم خوردن، مواد حاصل را برای 3 تا 4 دقیقه بپزید که غلیظ شود. پنیر را اضافه کنید و بر روی شعله کم مواد را 3 تا 4 دقیقه هم بزنید. سس تهیه شده را با پاستا ترکیب کرده، ادویه ها را اضافه کنید و سرو کنید.
کورن داگ
غذای آمریکایی محبوب کودکان و بزرگسالان. ایده آل برای یک میان وعده سریع.
مواد مورد نیاز: 4/3 لیوان آرد
1 تخم مرغ هم زده
3/2 لیوان شیر
10 سوسیس هات داگ
10 چوب پاپ
روغن سرخ کردنی دستور پخت: آرد و تخت مرغ را با هم ترکیب کرده و حین اضافه کردن شیر هم بزنید تا خمیر غلیظی حاصل شود. چوب های پاپ را داخل هات داگ ها قرار دهید و داخل خمیر فرو ببرید. روغن را در سرخ کن به دمای 190 درجه برسانید. هر کورن داگ را به مدت 6 تا 8 دقیقه سرخ کنید.
مقاله های بیشتر را در اینجا ببینید .